Yra daug priežasčių, kodėl pomidorų odelės skilinėja. Tarp jų – dirvožemio drėgmės pokyčiai, pomidorų permaitinimas koncentruotų trąšų tirpalais, dažnas lapų šalinimas ar maisto medžiagų trūkumas.

Bet kokiu atveju, nepaisant to, kas lėmė pomidorų įtrūkimus, reikia imtis priemonių, kad nuskinti vaisiai būtų geri kuo ilgiau. Juk dėl paviršiaus vientisumo pažeidimo per įtrūkimus į vidų prasiskverbia įvairios bakterijos ir grybeliai.

Be to, suskilinėję pomidorų vaisiai labai greitai pradeda pelyti ir tampa netinkami maistui. Kad taip neatsitiktų, žmonės jau nuo seno griebiasi šios mažos gudrybės.

Reikalas tas, kad įprasta druska gali išgelbėti suskilusius pomidorus. Užtenka lengvai pabarstyti įtrūkimą, nes taip „išsaugosite“ pažeidimus.

Šis paprastas veiksmas išgelbės suskilusius pomidorus nuo ankstyvo gedimo.

"Žinoti.lt"