Pavėsį mėgstančios daržovės ir prieskoniai

Žinoti.lt nuotrauka. Žinoti.lt nuotrauka.

Ant palangės ar net sode ne visada turime vietos, kurią stipriai apšviečia saulė. Todėl verta žinoti, kokios daržovės puikiai auga pavėsyje, kad būtų galima jas ten pasodinti. Kai kurios iš jų net padėkotų, jei galėtų, kad nesuteikėte joms per daug šviesos. 

Beje, pavėsis tai nėra ta vieta, kur saulės spinduliai visiškai nepasiekia žemės lopinėlio – tokiomis sąlygomis niekas negali augti. Tai vieta, kur tiesiog nepakanka saulės – arba dieną nėra tiesioginių saulės spindulių, arba yra – tačiau trumpesnį laiką. Yra daržovių, kurios neabejotinai teikia pirmenybę tokioms sąlygoms ir blogai jaučiasi vietose, kur daug saulės spindulių.   

Kokios daržovės auga pavėsyje? 

Prie augalų, kuriems puikiai sekasi pavėsingose vietose, visų pirma priskiriamos vadinamosios lapinės daržovės. Jos puikiai derės vietoje, kurioje mažai saulės. Tai: 

bet kokių veislių salotos; 

svogūnai; 

sultenės; 

salierai; 

petražolės; 

burokėliai;

vaistinės gelsvės;

lapiniai kopūstai;

špinatai;

sėjamoji gražgarstė. 

Pavėsyje augančios žolelės 

Be išvardytų lapinių daržovių, kai kurios prieskoninės žolės taip pat gerai jaučiasi pavėsingose vietose.  

Žolelės, kurios puikiai auga pavėsyje: 

mėtos; 

šalavijai; 

krapai; 

meškiniai česnakai; 

kartenės; 

kalendros; 

peletrūnai. 

Kas padeda pavėsyje augantiems augalams? 

Augalų auginimą tokiose vietose apsprendžia kiek kitokie dėsningumai. Visų pirma, reikia atkreipti dėmesį į vietos drėgmę. Paprastai saulės trūkumas reiškia, kad drėgmės yra daug daugiau. Tai savo ruožtu gali sukelti daugybę šaknų, stiebo ir lapų ligų, įskaitant grybelio atsiradimą. Laistydami turite būti labai atsargūs. Tačiau ne mažiau svarbu užtikrinti tinkamą vėdinimą – turi būti oro srautas. Be to, pastebėsite, kad augalai augs šiek tiek lėčiau ir turės šiek tiek tamsesnius lapus. Nesijaudinkite dėl to, tai visiškai normalu. Taip pat saulės trūkumas gali netiesiogiai paveikti jų skonį (gana nežymiai), tačiau tai nebūtinai reikš, kad jis bus blogesnis. 

(„zinoti.lt“)

Video