Baigiantis vasarai, Prancūzijoje netrukus ant prekystalių pasirodys figos. Prancūzija užima ketvirtąją vietą Europoje figų auginimo srityje, 2023 metais išauginusi 7186 tonas, tačiau gerokai atsilieka nuo Ispanijos, kuri užaugino 250 000 tonų, taip pat Italijos ir Graikijos.

Didžiausią nacionalinės produkcijos dalį – 80 proc.– užtikrina vietiniai augintojai.

Tačiau kur kas didesni figų derlių užaugina:

Turkija – daugiau nei 350 000 tonų

Egiptas – daugiau nei 187 000 tonų

Alžyras – daugiau nei 112 000 tonų

Marokas – apie 109 000 tonų.

Pagal „Future Market Insight” ataskaitą, šviežių figų rinka gali siekti 1,45 milijardo dolerių. Prognozuojama, kad iki 2033 metų ji viršys 2,38 milijardo dolerių.