Latvija pieno produktų gamybą padidino 3,5 proc.

Latvijoje per pirmąjį pusmetį parduoti skirtų pieno produktų pagaminta 2,6 tūkst. tonų, arba 3,5 proc., daugiau nei prieš metus, pranešė nacionalinė statistikos tarnyba, remdamasi išankstiniais duomenimis.

Sūrių ir varškės gamyba didėjo 11,6 proc., sviesto – 6,4 proc., tuo tarpu rauginto pieno produktų, tokių kaip jogurtas, kefyras, rūgpienis – mažėjo 4,9 proc. iki 19,8 tūkst. tonų, grietinėlės – 4,1 proc., geriamo pieno – 3,8 procento.

Per šešis šių metų mėnesius supirkta 416,1 tūkst. tonų žaliavinio pieno – 0,7 tūkst. tonų, arba 0,2 proc., daugiau nei per patį laikotarpį pernai.

Vidutinė pieno supirkimo kaina Latvijoje palyginamuoju laikotarpiu išaugo 23,6 proc. iki 484,96 euro už toną, buvo 35,9 proc. didesnė nei 2023-iųjų pirmąjį pusmetį.