Lenkija po nulinio pridėtinės vertės mokesčio (PVM) tarifo taikymo laikotarpio vėl įveda PVM maisto produktams. Infliacija Lenkijoje ir kitose pasaulio šalyse padidėjo po koronaviruso pandemijos dėl tiekimo grandinės trikdžių, kai pasibaigė draudimai ir klientai suskubo pirkti prekių ir paslaugų. Padėtį dar labiau pablogino 2022 metų vasarį prasidėjusi Rusijos invazija į Ukrainą.

Reaguodama į didelę infliaciją, kuri vienu metu siekė 18,4 proc. per metus, Lenkijos vyriausybė nuo 2022 metų vasario nuo 5 iki 0 proc. sumažino PVM pagrindiniams maisto produktams.

Tačiau 2024 metų vasarį infliacijai sumažėjus iki 2,8 proc. per metus, išnyko priežastis išlaikyti nulinį tarifą.  
Sugrąžintas 5 proc. tarifas bus taikomas tokiems pagrindiniams maisto produktams kaip mėsa, žuvis, duona, pienas ir pieno produktai, kiaušiniai, vaisiai ir daržovės. Lenkijos nacionalinio (centrinio) banko duomenimis, dėl atkurto PVM maisto produktams metinė infliacija gali padidėti 0,9 procentinio punkto.