Viceministras Vytautas Abukauskas kuruos veterinarijos, ūkinių gyvūnų gerovės, veislininkystės, jų genofondo ir genetinės įvairovės išsaugojimo sritis.

Viceministro Vytauto Abukausko moto – tausioji žemdirbystė yra taupioji žemdirbystė.

Prieš užimdamas viceministro pareigas, jis dirbo agronomu UAB „Allive Europe“. 2016-2018 m. buvo UAB „Vilniaus Lytagra“ vadybininkas, prieš tai dirbo agronomu žemės ūkio bendrovėje Agrowill „Lankesa“ ir ŽŪB Agrowill „Želsvelė“. 2012-2013 m. dirbo UAB „Kustodija“ regioniniu konsultantu, diagnostikos specialistu.

V. Abukauskas yra baigęs Lietuvos žemės ūkio universiteto agronomijos bakalauro studijas, Aleksandro Stulginskio universitete įgijo agronomijos magistro laipsnį.