Ūkininkas Vidmantas atidarė „Moliūgų kiemelį po aviliais“

ŽŪR nuotr. ŽŪR nuotr.

Žemės ūkio rūmai, kurie įkurti dar tarpukariu (1926 m.) vaizdingoje Kauno vietoje – K.Donelaičio ir Parodos gatvių sankirtoje,  sulaukė jauno ūkininko iš Ignalinos rajono Vidmanto Gaidėlio ne tik puikios iniciatyvos, bet ir dovanos – užaugintų ryškiaspalvių moliūgų.

„Noriu, kad ūkininkų derliumi pasidžiaugtų ir puikiomis emocijomis pasidalintų kauniečiai. Iš Pietų Amerikos kilę moliūgai, yra populiarūs visame pasaulyje. Moliūgai iš kitų augalų išsiskiria savo vaisių dydžiu. Priklausomai nuo veislės, moliūgas gali išaugti net iki 70 kg. ir didesni. Ruduo be spalvoto moliūgų derliaus – beveik ne ruduo. Šios ryškiaspalvės daržovės ne tik labai dekoratyviai atrodo, bet ir yra puikus karotino bei įvairių vitaminų šaltinis. Tai tikras maistinių skaidulų bei antioksidantų lobynas. Apie jų naudą žmogaus organizmui galima prirašyti ne vieną lapą. Maistui vartojamas tiek moliūgo minkštimas, tiek sėklos, tiek lapai ir net žiedai. Jų formų, dydžių bei spalvų įvairovė tiesiog stebina ir džiugina. Noriu, kad šiomis daržovėmis pasigėrėtų kauniečiai. Jau kelinti metai dalinuosi savo patirtimi ir ūkyje išaugintu derliumi socialiniame tinkle https://www.facebook.com/Margas.Darzas. Pats patiriu ir kitiems suteikiu daug gerų emocijų, informacijos ir manau, kad labai svarbu dalintis gerais darbais, edukuoti ir džiuginti. Lapkričio 8-ąją, minėsime Europos sveikos mitybos dieną, kai Europos šalyse visuomenė skatinama maitintis sveikai, todėl į savo mitybos racioną naudinga įtraukti moliūgų patiekalus. Lapkričio 11-ąją – šv. Martynas – paskutinė rudens šventė. Todėl jai paminėti, kauniečius noriu pakviesti į Moliūgų kiemelį ir pasigrožėti paskutiniais šių metų gražaus rudens derliaus rezultatais. Na, o lapkričio 12 –oji – pagal lietuvių liaudies tradicijas – Ožio diena, skirta pakviesti žiemą. Taigi pasitinkant šias šventes, raginu kauniečius ir miesto svečius apsilankyti Moliūgų kiemelyje, pasigrožėti paskutiniais rudens derliaus akordais ir su puikia nuotaika laukti didžiųjų švenčių“, – šypsodamasis kviečia Ignalinos rajono ūkininkas Vidmantas Gaidelis.

Vidmantas Gaidelis yra Lietuvos jaunųjų ūkininkų ir jaunimo sąjungos (LJŪJS) aktyvus narys, 2023 m. Žemės ūkio rūmų tarptautinėje konferencijoje apdovanotas Žemės ūkio ministro padėka už sėkmingai įgyvendintą Kaimo plėtros programos projektą ir trumposios maisto tiekimo grandinės gerąjį pavyzdį. Jis, pasinaudojęs Lietuvos kaimo plėtros programos parama jaunųjų ūkininkų įsikūrimui,  įkūrė moliūgų ūkį ir sėkmingai augina bei realizuoja produkciją. Tai puikus pavyzdys, kad moliūgų auginimas gali būti puikus ir perspektyvus verslas.

Kodėl „Moliūgų kiemelis po aviliais?”

Moliūgų kiemelis įkurtas po aviliais, nes Žemės ūkio rūmų teritorijoje dar 2020-aisiais buvo apgyvendintos 5 bičių šeimos. Kiekvienais metais čia vyksta edukacijos mažiems ir dideliems, kurias veda Žemės ūkio rūmų konsultantas – bitininkas praktikas Juozas Jankauskas.

„Kiekvienais metais džiaugiamės ir džiuginame edukacijų dalyvius bitučių triūsu ir ragaujame gardų medų. Medaus reikšmė lietuviams itin didelė – geltonas eliksyras laikomas ir maistu, ir vaistu daugybę metų. Galbūt dėl šios priežasties, bitininkystė Lietuvoje vis labiau populiarėjantis verslas – ja šalyje užsiima apie 10 000 ūkininkų, kurie laiko per 150 000 bičių šeimų. Pastarosios teikia ne tik pajamas, bet ir atlieka itin svarbų vaidmenį gamtoje – apdulkina žydinčius augalus, dėl ko padidėja rapsų, grikių, sodų ir kitų kultūrų derlingumas. Džiaugiuosi galėdamas pristatyti miesto vaikams, jaunimui ir suaugusiems žmonėms bitučių triūso rezultatus“, – kalba bitininkas Juozas Jankauskas.

Informacija „Moliūgų kiemelio po aviliais“ lankytojams

Visi, norintys aplankyti „Moliūgų kiemelį po aviliais“ mielai kviečiami atvykti adresu: K. Donelaičio g. 2, Kaunas, kiekvieną dieną nuo 8 val. ryto iki 20 val.

 Planuojama, kad „Moliūgų kiemelis po aviliais“ veiks, kol moliūgų nepakąs šalnos.

Žemės ūkio rūmai

Video