Nyderlanduose ir Vokietijoje bulvių kainos sparčiai kyla: sausra netikėtai sumažino pasiūlą

Dar visai neseniai Europoje buvo kalbama apie bulvių perteklių, o jų kainos buvo itin žemos. Tačiau situacija staiga pasikeitė – dėl užsitęsusios sausros ir karščio daugelyje auginimo regionų prognozuojamas gerokai mažesnis derlius.

Vokiečių spauda pastebi, kad ypač paveikti Nyderlandai, Belgija ir dalis Vokietijos, kur auginamos bulvės bulvyčių fri gamybai. Perdirbimo įmonės baiminasi žaliavos trūkumo, todėl laisvos rinkos bulvių kainos per trumpą laiką šoktelėjo kelis kartus.

Vis dėlto galutinės bulvių ir bulvyčių fri kainos parduotuvėse priklausys nuo pagrindinio rudens derliaus. Jei artimiausiu metu sulaukiama daugiau lietaus ir derlius bus geresnis nei dabar prognozuojama, kainų augimas gali sulėtėti. Tačiau jei sausros tęsis, bulvės ir jų produktai vartotojams gali dar labiau pabrangti.

Rinkos ekspertų teigimu, dabartinis kainų šuolis rodo, kaip greitai oro sąlygos gali pakeisti žemės ūkio produkcijos rinką – vos prieš kelis mėnesius bulvių buvo per daug, o dabar jų pasiūla tampa ribota.