Restoranų apyvarta pernai augo dešimtadaliu iki 1,2 mlrd. eurų, lyderiai – „McDonald‘s“, „Hesburger“
Restoranų ir kavinių apyvarta Lietuvoje pernai siekė 1,24 mlrd. eurų ir buvo dešimtadaliu didesnė nei 2024 metais (1,1 mlrd. eurų), o tarp lyderių buvo restoranų tinklai „McDonald‘s“, „Hesburger“, „Charlie Pizza“.
Pernai pajamas augino daugiau nei pusė rinkos dalyvių, o jas mažino apie 30 proc. įmonių, dar dalis nenurodė jokių pajamų, ketvirtadienį pranešė 2 tūkst. įmonių ataskaitų išanalizavęs Registrų centras.
Jo duomenų analitikas Paulius Rudzkis sako, kad iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad praėję metai šalies kavinėms ir restoranams buvo sudėtingi – pranešta apie kai kurių uždarymą.
„Pažvelgus detaliau į šio sektoriaus atstovų finansinius rezultatus negalima vienareikšmiškai teigti, kad metai kavinėms ir restoranams buvo blogi, atvirkščiai – statistiškai jie buvo netgi šiek tiek geresni už ankstesnius metus“, – pranešime teigė P. Rudzkis.
Anot pranešimo, pernai pelningai veikė 40 proc. įmonių – tiek pat, kaip 2024 metais, nuostolių patyrė maždaug kas ketvirta, užpernai – kas trečia įmonė.
Pelningai dirbusios įmonės pernai uždirbo 61,4 mln. eurų ikimokestinio pelno (2024 metais – 58,7 mln. eurų), o nuostolingai veikusios patyrė 25,3 mln. eurų nuostolių (24,1 mln. eurų).
Darbuotojų skaičius didėjo arba mažėjo maždaug kas trečioje bendrovėje, o kitose nepakito.
„McDonald‘s“ restoranų valdytoja Lietuvoje „Premier Restaurants“ pernai gavo 69,7 mln. eurų pajamų – 6,6 proc. daugiau nei 2024-aisiais (65,4 mln. eurų), „Hesburger“ valdytoja „Hes-Pro Vilnius“ – 62,95 mln. eurų, arba 14 proc. daugiau (55,2 mln. eurų).
Tuo metu restoranus „Katpėdėlė“, „Charlie Pizza“, „Skonis“ valdanti bendrovė „Amber Food“ gavo 41,15 mln. eurų pajamų – 11,5 proc. daugiau (36,9 mln. eurų), rodo Registrų centrui pateiktos įmonių ataskaitos.
Analizė atlikta remiantis bendrovių iki liepos 7 dienos pateiktomis finansinėmis ataskaitomis.