Estijoje pieno supirkimo kainų kritimas per metus gegužę sumenko iki 1,4 proc. nuo 6,6 proc. balandį ir 10 proc. kovą. Pieno statytojams praėjusį mėnesį buvo 420,1 euro už toną, antradienį skelbia Estijos statistikos departamentas.

Per mėnesį (gegužę, palyginti su balandžiu) kainos sumažėjo vidutiniškai 0,6 procento. Supirkimo apimtys per mėnesį augo 5,1 proc., per metus – 8,8 proc. iki 80,3 tūkst. tonų.

Vien tik aukščiausios rūšies pieno supirkta 68,8 tūkst. tonų – 12,6 proc. daugiau nei pernai gegužę. Praėjusį mėnesį supirkto pieno vidutinis riebumas buvo 3,8 proc., vidutinis baltimingumas – 3,4 procento. Per metus pirmasis rodiklis nukrito 0,1 procentinio punkto, o antrasis nepakito.

Estijos pieno perdirbimo įmonės praėjusį mėnesį pagamino apytikriai 9,4 tūkst. tonų geriamo pieno (3,3 proc. daugiau nei prieš metus), 3,7 tūkst. tonų rūgpienio (8,8 proc. daugiau), 2,2 tūkst. tonų grietinėlės (4,3 proc. mažiau), 0,3 tūkst. tonų sviesto (ketvirtadaliu mažiau), 4,4 tūkst. tonų sūrių ir varškės (beveik trečdaliu daugiau).