Po derliaus nuėmimo tenka svarstyti, kaip kuo ilgiau išlaikyti daržoves. Pavyzdžiui, man dažnai tekdavo susimąstyti, ar tinkamai laikau česnakus, nes po kelių mėnesių jie išdžiūdavo arba pradėdavo pūti. Deja, po kurio laiko tokius česnakus tekdavo tiesiog išmesti.

Laimei, mano kaimynas pasidalino keliais tikrai veiksmingais česnakų laikymo būdais, kuriais noriu pasidalinti ir su jumis!

Pirmiausia reikia pasakyti, kad česnakai turi būti puikiai išdžiovinti ir visiškai sveiki, be jokių pažeidimų. Nepamirškite, kad vienas sergantis česnakas gali užkrėsti visą derlių, todėl česnakų galvutes atidžiai apžiūrėkite.

Antra sąlyga – česnako nevalykite ir nepjaustykite: laikykite visą česnaką su šaknimi ir stiebo gabalėliu – taip išsaugomos visos naudingosios daržovės savybės.

Taip pat labai svarbu nuo česnako pašalinti dirvožemį.

(„zinoti.lt“)