Bitininkai sėmėsi patirties Danijoje

Kauno bitininkų draugijos nariai dalyvavo viename svarbiausių pasaulinių bitininkystės renginių, Danijos sostinėje Kopenhagoje vykusioje parodoje „Apimondia 2025“, dar žinomoje kaip 49-asis Tarptautinis bitininkystės kongresas.

Netikėti skoniai

Iš viso, pasinaudodami parama pagal Lietuvos žemės ūkio ir kaimo plėtros 2023-2027 m. strateginio plano sektorinių intervencinių priemonių bitininkystės sektoriuje priemone „Švietimas, mokymas ir techninė parama“, į Kopenhagą vyko 21 bitininkas. Čia jie dalyvavo vienoje didžiausių pasaulyje bitininkystės parodų, kurioje savo produkciją šiemet pristatė net 124 šalių atstovai. Kas dvejus metus vis kitoje valstybėje rengiama „Apimondia“ paroda šiais metais sutraukė didžiausią kada nors dalyvavusių šalių skaičių. Iš viso skaičiuojama, kad renginyje apsilankė per 8 tūkst. dalyvių, įskaitant bitininkus, mokslininkus, verslo atstovus ir kt.

Renginio metu mūsų šalies delegacija apžiūrėjo užsienio kompanijų stendus, apsikeitė kontaktais su įvairia bitininkams reikalinga produkcija prekiaujančių įmonių atstovais, nusipirko reikiamos įrangos, aprangos ar aksesuarų bitininkystei. Taip pat tautiečiai aplankė medaus degustacijos barą, tarp jų – ir Lietuvos bitininkų. Buvo klausytos paskaitos, pristatymai ir pranešimai bitininkystės temomis.

„Ypač patiko medaus degustacijos, kuriose savo produktus pristatė pačių įvairiausių pasaulio šalių atstovai. Jei Lietuvos bitininkų šventėse ragaudami kolegų medų jau žinome, ko galime tikėtis, tai čia buvo labai daug netikėtų skonių. Teko ragauti pačio įvairiausio medaus – nuo karčiai rūgštaus iki rūgščiai saldaus“, – įspūdžiais dalijosi Kauno bitininkų draugijos pirmininkas Paulius Bernadišius.

Išskirtinis konceptas

Viešėdami Danijoje lietuvaičiai ne tik dalyvavo milžiniško masto tarptautinėje parodoje, bet ir turėjo galimybę aplankyti Kopenhagos bitininkų draugiją „Bybi“. Nors daugeliui šis pavadinimas ir kelia šypsenas, kaip paaiškino vietiniai, tai reiškia paprasčiausią „Miesto bitę“, mat „by“ daniškai reiškia bitę, o „bi“ – miestą.

Ši nedidelė bendruomenė įsikūrusi gana pavojingame Kopenhagos rajone, kuriame gausu fiksuojamų nusikaltimo atvejų, tačiau tai nė kiek netrukdo jai vystyti savo veiklos. Priešingai, bitininkų bendruomenė į ją įtraukia žmones iš socialiai jautrių grupių (narkomanus, nuteistuosius ir kt.) bei žmones iš socialinės rizikos šeimų. Taip pat čia savanoriauja įvairiose prestižinėse įstaigose dirbantys asmenys. Apskritai, Danijoje yra gana populiaru po darbo dar keletą valandų skirti savanorystei.

„Visi šie žmonės padeda atakiuoti medų, išpilstyti jį į indelius, atlieka kitus panašius darbus. Įdomu tai, kad ši bendruomenė medaus nepardavinėja, o jį išdalina. Taip per bites skatinamas bendruomeniškumas, vienybė. Taip pat gana įdomu pasirodė ir tai, kad Kopenhagos bitininkų bendruomenė turi pasiekusi savotišką susitarimą su viena kosmetikos gamintoja. Dalis bendruomenės avilių stovi tos įmonės teritorijoje, o už tai bendruomenė gauna dar tam tikrą paramą“, – pasakojo P. Bernadišius.

Lietuvių delegacija taip pat aplankė skirtingas vietoves, kuriose išdėstyti Kopenhagos bitininkų draugijos aviliai. Iš viso jų yra apie pusantro šimto. Įdomu tai, kad šiai bendruomenei priklausantys bitininkai išgauto medaus nemaišo. Jei, tarkime, medus suneštas į miesto sode stovinčius avilius, tai tik iš ten jis ir bus pilstomas į stiklainius.