Ar rastume vietos sode joštai
Aukščiau skaitytojus supažindinau su gana nauja kultūra – bulvidoru, kuris yra ne hibridas, o į bulvę įskiepytas pomidoras. O štai jošta yra tikras skirtingų rūšių hibridas, selekcininkų išvestas kryžminant agrastą su juoduoju serbentu. Mokslininkams ilgai teko padirbėti, kol pavyko gauti norimą hibridą su vertingomis savybėmis. Kai įsikūriau sodybą Ažušilės kaime, be graikinių riešutmedžių pradėjau rinkti sodo retesniuosius augalus, tuos, iš kurių pirmiausia būtų naudos šeimai. Idealu, kad jie būtų dar ir dekoratyvūs. Viena iš labai mano norimų kultūrų buvo jošta.
Įsigijęs ją daugiau nei prieš 20 metų, buvau truputį nuviltas. Teko džiaugtis tik pavasarį gražiais geltonais žiedais žydinčiu krūmeliu, dekoratyviais karpytais, į agrastą panašiais lapais, kurie rudenį nusispalvindavo raudonai. Ir taip keletą metų jošta pas mane buvo dekoratyviniu, bet ne uogas derančiu vaiskrūmiu. Bendraujant su kolegomis sodininkais ir kalbant apie retus sodo augalus, jie prasitarė, kad jų sodyboje gana gausiai dera jošta – kuri tapo ne tik dekoratyviu, bet ir gausiai derančiu vaiskrūmiu. Bet prieš keletą metų įvyko nelaimė. Pjaunant žolę trimeriu, buvo pažeistas stiebas, kurio išgelbėti nepavyko.
Šiemet iš Juodšilių medelyno Vilniaus r. jošta trečią kartą keliauja į sodybą. Tai labai neišranki kultūra dirvožemiui, tręšiama organinėmis trąšomis, atspari serbentų ir agrastų ligoms, neturi dyglių. Pradžioje, nokstant uogoms, dominuoja serbento skonis, o prinokus jau labiau agrasto. Gal dėl to krūmas kartais vadinamas serbentiniu agrastu.
Uogų panaudojimas kaip serbentų ir agrastų. Ne visiems patinka joštos specifinis aromatas, panašus į muskato riešuto, bet man asmeniškai uogos (ir uogienė) tikrai skanios. Yra veislės vieno stiebo ir krūmo pavidalo, derlingumas gali siekti iki 10 kg ir kas vertinga – ilgai išsilaiko ant augalo.
Manau, retų kultūrų, kurias pernai Anapilin iškeliavęs buvęs Anykščių meras S. Obelevičius vadino moderniomis, tikriausiai dažnam savo valdose ne naujiena, o kas dar nebandė, tikrai rekomenduoju įsigyti.
