Latvijoje per pirmąjį pusmetį pagaminta 80,6 tūkst. tonų pardavimui skirtų pieno produktų – 3,6 tūkst. tonų, arba 4,6 proc., daugiau nei prieš metus, ketvirtadienį skelbia nacionalinė statistikos tarnyba, remdamasi išankstiniais duomenimis.

Sūrių ir varškės gamyba didėjo 2,8 proc. iki 28,6 tūkst. tonų, rauginto pieno produktų, tokių kaip jogurtas, kefyras, rūgpienis – taip pat 2,8 proc. iki 19,8 tūkst. tonų, geriamo pieno – 4,6 proc. iki 17,9 tūkst. tonų, grietinėlės – 13,6 proc. iki 12,8 tūkst. tonų.

Tuo tarpu sviesto pagaminta 4,3 proc. mažiau – 1,5 tūkst. tonų.

Per šešis šių metų mėnesius supirkta 416,7 tūkst. tonų žaliavinio pieno – 12,9 tūkst. tonų, arba 3,2 proc., daugiau nei per patį laikotarpį pernai.

Vidutinė pieno supirkimo kaina Latvijoje pakilo 9,9 proc. iki 392,31 euro už toną, tačiau buvo 12,6 proc. mažesnė nei 2022-ųjų pirmąjį pusmetį.