Džiaugiasi česnakų derliumi

Daug smulkių augintojų augina vos po kelis arus itin populiarėjančių daržovių – česnakų. Sako, kad nors buvę ir neįprasti sezono orai, tačiau derliumi skųstis negali: žieminiai česnakai nenuvylė.

Roma Bagdzevičienė iš Naujosios Kirsnos kaimo džiaugiasi labai neblogu česnakų derliumi. Česnakų auginimas jai – ne naujiena, augina ne pirmus metus. Jos darže dera žieminiai česnakai. „Ir pernai neblogai užaugo“, – sako.

Aiškina paprastai: „Prasti metai, menkas derlius būna, kai neprižiūri, o jei prižiūrėsi, tai ir turėsi.“ Augina paprastai, nieko naujo neatradinėdama, tręšia mėšlu, sodina spalio mėnesį: svarbu suspėti iki užšalimo. Permainingi orai nors ir gąsdino, tačiau tikrai nepakenkė: ne tik česnakai užaugo – ir svogūnų derlius geras. „Augini, prižiūri, ne kartą ravi ir užauga“, – sako moteris ir priduria, kad jai patinka kapstytis žemėje, tad nieko čia sunkaus ar sudėtingo nėra.

Svarbu laiku nuimti, nesusivėlinti, nes, nukasus ropeles per vėlai, sutrūkinėja išoriniai lukštai, skiltelės gali išbyrėti. Paskui reikia gražiai nuvalyti ir sudėti į dėžes džiovinimui.

„Džiovinu garaže“, – tarsteli. O dargi iš česnakų kasas supynusi – tai tarsi valgoma puokštė: gali būti puiki dovana, mat česnakai vis labiau populiarėja, žmonės juos naudoja norėdami apsiginti nuo plintančių virusų, o kasdieniame maisto gaminime česnakai taip pat naudojami kaip prieskonis, virtuvėje nuolat po ranka.

Romutė sako, kad draugiškai sugyvena su visais, tad šiemet visiems užteks jos užaugintų česnakų – ir draugams, ir pažįstamiems vis kokią galvutę padovanojanti, kiti ir daugiau užsiprašo, gal sunaudos, o gal sodinsis patys. Romutė irgi neplanuoja jų atsisakyti: augins ir ji. Sako, kad užsiauginti gali kiekvienas, tereikia netingėti pasodinti, apsiravėti ir tikrai česnakų užteks visai žiemai.