Vidutinė pieno supirkimo kaina Estijoje praėjusį mėnesį buvo 58,6 proc. didesnė nei pernai spalį – 518,9 euro už toną, pranešė nacionalinė statistikos tarnyba.

Supirkimo apimtys nepakito – 63,4 tūkst. tonų, iš jų 52 tūkst. tonų sudarė aukščiausios rūšies pienas.

Per mėnesį (spalį, palyginti su rugsėju) supirkimo kainos augo vidutiniškai 3,7 proc., supirkimo apimtys sumenko 2,5 procento.

Praėjusį mėnesį supirkto pieno vidutinis riebumas buvo 4,0 proc., vidutinis baltimingumas – 3,5 procento. Palyginti su praėjusių metų spaliu, abu rodikliai nepakito.

Estijos pieno perdirbimo įmonės šiemet spalį pagamino apytikriai 9 tūkst. tonų geriamo pieno (2,2 proc. mažiau nei prieš metus), 3 tūkst. tonų rūgpienio (6,3 proc. mažiau), 2,2 tūkst. tonų grietinėlės (15,4 proc. mažiau), 0,4 tūkst. tonų sviesto (trečdaliu daugiau), 4,1 tūkst. tonų varškės ir sūrių (7,9 proc. daugiau).