Grybavimo sezonas dar tebesitęsia

Nors daugelis grybautojų savo pintines jau padėję į šalį, tačiau tikrai ne visi. Kai kam grybavimo sezonas tebesitęsia ir gruodžio mėnesį. Skamba lyg pasakoje, ir vis dėlto – tikrovė. Tuo metu kiemuose bando žydėti gėlės bei krūmai.

Kūčioms – šviežių grybų?

Užkietėję grybautojai ir toliau traukia į mišką ir sugrįžta ne tuščiomis. Vieni stebisi, kad, artėjant Kalėdoms, vis dar galima pamatyti iš po samanų kyšančius grybus. Kiti tikina, kad jau ne pirmus metus žiemą grybauja – jei anksčiau žiemą parsinešti žibučių atrodė tik pasakose įmanoma, tai dabar, jei ne žibučių, tai grybų tikrai galima rasti.

Žiemą miškuose paprastai aptinkama žieminių kelmučių – valgomų grybų, augančių ant lapuočių kelmų ir net per sniegą. Pasitaiko ir ausyčių, primenančių rudas ausis. O nevalgomų grybų – apstu visais metų laikais.

Tačiau grybautojus labiausiai vilioja voveraitės. Kapčiamiesčio girioje iš po samanų jas galima pamatyti tarsi besiprašančias ant Kūčių stalo. Vis dėlto grybautojai atsargūs – ne visas deda į pintinę, atidžiai apžiūri, ar grybas nepraradęs kokybės.

Kas ryžtasi paieškoti ilgiau, prisirenka ir sriubai, ir keptuvei. Bevaikštant mišku aptinkama ir baravykų – rudenį ne visus pavyko išgraibyti. Deja, šiuos dažniausiai jau būna apėmęs pelėsis, tad niekas jų nerenka.

Skaitytojas, atsiuntęs nuotraukų, pasakojo ir šiemet gruodžio 24-osios rytą ketinantis eiti į mišką – tikisi, kad ant Kūčių stalo pavyks patiekti nors kelis šviežius grybus.