Kaip panaudoti senas daržoves: 5 geriausi būdai

zinoti.lt nuotrauka. zinoti.lt nuotrauka.

Naujajam sodininkystės sezonui reikia paruošti ne tik dirvą, bet ir vietą, kur laikyti užaugintą derlių. Paprastai rūsyje lieka bent kelios dėžės praėjusių metų vaisių ir daržovių. Žinoma, paprasčiau viską išmesti į šiukšliadėžę. Tačiau negaliu pakęsti, kai išmetu savo sunkaus darbo rezultatus. Be to, senos daržovės vis dar gali būti naudingos.

Pirmiausia reikia peržiūrėti likusias daržoves ir atskirti geras nuo sugedusių. Visų pirma, pabandykite daržoves išdalinti pažįstamiems arba tiems, kuriems jų reikia. Jei tai nepadeda, pereikite prie plano B. Pateikiame 5 būdus, kaip peržiemojusioms daržovėms suteikti antrą gyvenimą.

Komposto duobė

Lengviausias ir naudingiausias būdas atsikratyti senų daržovių. Galima išmesti dar gerus ir supuvusius vaisius. Vienintelė sąlyga – jie neturi būti apdoroti pesticidais. Daržovės greitai virsta organinėmis trąšomis, kurios puikiai papildo naująjį derlių.

Papildomos trąšos krūmams

Šiuo atveju tinka tik bulvės ir jų lupenos. Tai papildoma trąša. Kartais uogakrūmiams gali būti sunku įsisavinti dirvožemyje esantį fosforą. Dirvožemio mikroorganizmai, kurie aktyviau veikia esant bulvių lupenoms, gali padėti tai padaryti.

Šiltos lysvės

Kai kurie augalai mažiau toleruoja staigius temperatūros svyravimus nei kiti. Jiems galite sukurti vadinamuosius „šiltus guolius“. Jie ypač populiarūs nestabilaus klimato regionuose. Lysvės pripildomos augalinių liekanų, kurios yrant išskiria šilumą, aprūpina augalus maistinėmis medžiagomis ir užtikrina tinkamą šaknų vėdinimą.

Augalų įšaknijimas

Dar vienas bulvių gumbų panaudojimo būdas. Tikriausiai esate girdėję, kad rožės geriau įsišaknija, jei prieš sodinimą auginio galą įdedate į bulvę. Ši daržovė suteikia augalui papildomą kiekį maistinių medžiagų ir apsaugo jaunas šaknis nuo nušalimo.

Natūralūs dažai

Ryškiaspalves daržoves galima lengvai paversti dažais. Prisiminkite, kaip populiaru būdavo virti kiaušinius svogūnų lukštuose. Burokėliai ir morkos nuo seno naudojami maisto dažikliams gaminti.

Tačiau augaliniai dažai naudojami ne tik kulinarijoje. Juos galite naudoti tapybai ant popieriaus. Pavyzdžiui, burokėlį supjaustykite mažais gabalėliais, užpilkite trupučiu vandens ir išvirkite. Leiskite daržovėms atvėsti vandenyje, o po to sutrinkite jas kartu su skysčiu. Mišinį užriškite marle ir išspauskite. Pagaminta!

Ką darote jūs su senomis daržovėmis?

zinoti.lt

Žinoti.lt

Video