Kiaulių kainos patiria krizę

Kiaulių kainos ir toliau mažėja – tai lemia mažėjantis mėsos pardavimas. Skerdyklos mažina skerdimo kiekius, kad galėtų reguliuoti kainas. „Didžiųjų skerdimo įmonių daromo spaudimo visiškai išvengti neįmanoma, todėl ateity reikia tikėtis sumažėjusių kiaulių skerdimo kainų", - tokią kainų korekcijos priežastį nurodė Vokietijos Gamintojų grupių asociacija (VEZG). 

Kainų krizė vis dar kyla ne iš pasiūlos pusės. Dabartinėje rinkos ataskaitoje Vokietijos Kiaulių augintojų bendrija (ISN) kalba apie „aiškią gyvų kiaulių pasiūlą visoje Europoje, kuri atitinka visą skerdimo įmonių paklausą". 

Tačiau čia taip pat užsimenama apie sudėtingą padėtį mėsos rinkoje: „Tarpvalstybinės rinkos dalyviai skundžiasi sudėtinga padėtimi mėsos rinkoje. Vartojimas Europos viduje neatitinka lūkesčių ir jo negali kompensuoti trečiųjų šalių kiaulienos eksportas". Be to, esant dabartiniam kainų lygiui, paskatos užšaldyti kiaulieną ir toliau yra ribotos. 

Robertas Elmerhausas iš „Tönnis Agrarblog" teigia: „Padėtis rinkoje nepagerėjo. Mažėja išpjovos ir antrinių produktų, tokių kaip kaulai, riebalai, oda ir kepenys, pardavimo kainos. Europos aplinkoje kiaulių kainos Ispanijoje, Danijoje ir Lenkijoje per savaitę dar labiau sumažėjo". 

Praėjusios savaitės pabaigoje Elmerhausas jau skundėsi, kad „mes nebekontroliuojame mėsos prekybos ir negalime visiškai nupirkti registruotų gyvų gyvulių kiekių”. Dabartiniais duomenimis, kiaulių kainų intervalas svyruoja nuo 2,25 iki 2,30 euro už kilogramą.  Vokietijos paršelių rinkoje ir toliau išlieka subalansuota situacija, todėl kainos išliko stabilios, praneša VEZG. 

Pranešama, kad rugsėjo 18-24 d. 25 kg svorio paršelių kaina buvo 80 eurų už vienetą. Palyginti su ankstesne savaite, šios kainos nepakito. Tačiau, mažėjant kiaulių kainoms, tikimasi, kad paršelių kainos taip pat mažės. Dėl kainų krizės skerdžiamų kiaulių rinkoje naująją skerdimo savaitę silpnėja ir skerdžiamų paršavedžių kainos. Kainų intervalas dabar svyruoja nuo 1,60 iki 1,65 euro. 

Robertas Elmerhausas iš „Tönnis Agrarblog" sakė: „Situacija paršavedžių rinkoje blogėja kas savaitę. Todėl praleisime skerdimo ir pjovimo dienas ir sumažinsime bendrą kiekį. Todėl būtina smarkiai koreguoti paršavedžių kainas”.