Įspėjimas pieno ūkiams: Italijos „spot“ pieno kaina smuko iki 20 centų/kg
Vienas svarbiausių Europos pieno rinkos indikatorių, platforma CLAL – Centro Latte Alimentare Lendinara – pasiuntė nerimą keliantį signalą visam žemyno pieno sektoriui. Trumpalaikių prekybos sandorių „spot“ žaliavinio pieno kaina Šiaurės Italijos Lodi regione 2026 m. kovo pradžioje pasiekė vos 20,5 Eur/100 kg, kai dar prieš dvejus metus ji buvo daugiau nei dvigubai didesnė.
„Spot“ pieno kaina ne visada sutampa su ūkininkams mokama pieno supirkimo kaina, nes perdirbėjai ją dažniausiai nustato ilgesniam laikotarpiui – mėnesiui ar kelioms savaitėms.
Pavyzdžiui, tuo pačiu metu, kai Lodi „spot“ pieno kaina siekė apie 20,8 Eur/100 kg, vidutinė Europos Sąjungos ūkiuose mokama pieno kaina buvo apie 47 Eur/100 kg. Tai rodo daugiau nei dvigubą skirtumą tarp laisvos rinkos ir ilgalaikių supirkimo kontraktų kainų.
Tačiau šie kainų skirtumai turi didelę reikšmę – „spot“ rinkos signalai dažnai pirmieji parodo būsimus pokyčius pieno supirkimo kainose, nes perdirbėjai ir prekybininkai gali greitai koreguoti trumpalaikius pirkimus. Istoriškai pastebima, kad „spot“ kainos svyravimai dažnai po kelių mėnesių atsispindi ir ūkininkams mokamose kainose.
Kitaip tariant, stiprus kainų sumažėjimas gali atsispindėti artimiausioje ateityje, todėl pieno gamintojai turėtų atidžiai stebėti rinkos pokyčius. Kita vertus, „spot“ pieno kaina dažnai labai svyruoja, nes ši rinka sudaro tik nedidelę pieno prekybos dalį. Joje dažniausiai parduodamas perteklinis pienas, nepatenkantis į ilgalaikius kontraktus. Todėl net ir smarkus „spot“ kainos kritimas (pvz., iki 20 Eur/100 kg) nebūtinai reiškia, kad artimiausiu metu panašiai kris ir ūkininkams mokamos pieno supirkimo kainos visoje Europoje.
CLAL veikia kaip nepriklausomas informacijos portalas, kuriame pateikiami išsamūs duomenys apie pieno gamybą, prekybą, kainas ir pieno produktų rinkas. Tai Europos rinkai aktualesnis informacijos šaltinis nei, pavyzdžiui, Naujosios Zelandijos kooperatyvo valdoma pieno produktų prekybos platforma „Global Dairy Trade“ (GDT), kuri labiau atspindi situaciją Okeanijos regione.
„Agrobitė“ taip pat reguliariai analizuoja GDT indekso pokyčius ir pasaulinės pieno rinkos tendencijas.