„Moki melžti? Įrodyk“: ūkininkai kalba apie naujus reikalavimus, institucijos tai neigia

Pieno sektoriaus atstovai kalba apie galimus perteklinius reikalavimus ūkiams. Tik ne visada aišku, ar jie išties realūs, ar visgi tai yra ūkininkų ir institucijų nesusikalbėjimo pasekmė. Vienas iš tokių atvejų – pieno ūkio patikrų metu gali būti reikalaujama dokumentų, įrodančių gebėjimą melžti karves...

(Ne)aiškūs reikalavimai

Tokį įspūdį susidarė ūkininkas Arūnas Kudrevičius. Pasak jo, apie tokį reikalavimą užsiminta po to, kai Nacionalinė mokėjimo agentūra (NMA) inicijavo ūkio patikrinimą, kurį ketina atlikti Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT).

„Čia lyg pasijuokimas. Ūkininkauju nuo 1992 metų. Laikau 220 karvių. Esame praėję begalę kursų, mokymų, yra itin aukšti pieno kokybės reikalavimai. Kas jau kas, bet ūkininkai tikrai yra suinteresuoti pagaminti aukštos kokybės pieną“, – sako A. Kudrevičius.

Jis pabrėžia, kad ūkyje darbuotojai yra nuolat apmokomi, laikomasi griežtų higienos ir kokybės standartų, o bet kokie pažeidimai gali turėti tiesioginių finansinių pasekmių.

„Kiekvieną kartą priimant naują darbuotoją griežtai jį apmokome laikytis melžimo taisyklių. O dabar išgirdau, kad gal kažko nežinau ir reikėtų praeiti kursus, susimokėti ir gauti pažymėjimą. Tai pasityčiojimas – juk jeigu ne kokybiškai melši, tai to pieno nepaims joks supirkėjas“, – teigia ūkininkas.

Pasak jo, kalbėta ne tiek apie konkrečią pažymą, kiek apie galimą reikalavimą turėti dokumentą, patvirtinantį atitikimą melžimo reikalavimams. Tačiau tikslaus dokumento pavadinimo jis nurodyti negalėjo.

„Užsiminė apie kažkokį atitikimą melžimo reikalavimams ar panašiai. Minėjo, kad galima kažkur nueiti, susimokėti ir jums išrašys. Įdomiai skamba“, – pasakoja A. Kudrevičius.

Ūkininko teigimu, tokie pareiškimai kelia nerimą dėl perteklinių reikalavimų atsiradimo. „Kaip ūkininkas gali neišmokyti savo darbuotojų tinkamai atlikti darbą? Juk mano atsakomybė yra pateikti sveiką, kokybišką pieną į rinką“, – pabrėžė jis.

Ministerija: tokių reikalavimų nėra

Žemės ūkio ministerija kategoriškai neigia, kad būtų įtvirtinusi tokio pobūdžio reikalavimus.

„Žemės ūkio ministerija nėra patvirtinusi reikalavimų ūkininkams turėti dokumentus, įrodančius jų gebėjimą atlikti gyvulininkystės darbus (pvz., melžimą)“, – teigiama ministerijos atsakyme.

ŽŪM taip pat nurodo, kad nėra tvirtinusi ir Nacionalinės mokėjimo agentūros atliekamų patikrų taisyklių, todėl dėl konkrečių patikrinimų aplinkybių siūlo kreiptis į pačią agentūrą.

VMVT: tikrinama ne pažyma, o gebėjimas

VMVT taip pat pabrėžia, kad jokių specialių „melžimo pažymų“ reikalavimo teisės aktuose nėra.

„Reikalavimo ūkininkui ar kitiems ūkio darbuotojams turėti dokumentus, patvirtinančius gebėjimą atlikti gyvulininkystės darbus, nėra“, – nurodė VMVT.

Pasak tarnybos, patikrinimų metu vertinama bendra gyvūnų gerovė ir ūkininko gebėjimas tinkamai rūpintis gyvūnais.

„VMVT pareigūnai vertina, kaip ūkinių gyvūnų laikytojai užtikrina gyvūnų gerovę ir sveikatą. Specialių pažymėjimų nėra prašoma – įsitikinama bendraujant su pačiu ūkininku, ar jis žino, kaip prižiūrėti, šerti gyvūnus, kaip suteikti pagalbą“, – teigiama atsakyme.

Tarnyba taip pat paaiškina, kad pienininkystės ūkiuose tikrinami kiti, su higiena susiję reikalavimai: „Pagal Reglamentą (EB) Nr. 852/2004 tikrinama, ar melžimą ir pieno apdorojimą atliekantys asmenys turi galiojančią medicininę knygelę ir yra išklausę privalomojo higienos įgūdžių mokymo programą bei turi tai patvirtinantį dokumentą“.

Kartu pabrėžiama, kad jokių papildomų dokumentų, susijusių su pačiu melžimo procesu, nereikalaujama.

NMA: tokio reikalavimo netaikome

Nacionalinė mokėjimo agentūra taip pat teigia, kad patikrų metu nereikalauja įrodymų apie gebėjimą melžti karves.

„Nacionalinė mokėjimo agentūra atlikdama patikras klausimų ar reikalavimų įrodyti gebėjimą atlikti gyvulininkystės darbus, melžti karves, pateikti neprašo“, – nurodė agentūra.

Vis dėlto institucija pažymi, kad, siekiant išsiaiškinti konkrečią situaciją, reikėtų daugiau duomenų apie konkretų atvejį.

(Ne)susikalbėjimas?

Nors visos institucijos vieningai tvirtina, kad „melžimo pažymų“ reikalavimo nėra, ūkininko patirtis rodo, kad praktikoje gali susidaryti kitoks įspūdis. Viena iš galimų priežasčių – skirtingai interpretuojami higienos mokymų ar bendros kompetencijos vertinimo reikalavimai.

Kol kas lieka neaišku, ar konkrečiu atveju kalbėta apie privalomus higienos mokymus ir jų pažymėjimus, ar apie galimai netiksliai suformuluotą papildomą reikalavimą. Tačiau pats faktas, kad ūkininkas tokį reikalavimą išgirdo, rodo, jog komunikacija tarp institucijų ir ūkininkų ne visada yra aiški.

„Tikrai nesuprantu, kokių dar reikalavimų norima mums užkrauti“, – reziumavo A. Kudrevičius.