Raudonuosius burokėlius galima sodinti lauke jau nuo balandžio 20-25 d. iki gegužės 7 d., jeigu užaugintų šakniavaisių derlių planuojama iš karto suvartoti maistui, o ne pasilikti ilgam laikymui žiemą. Priešingu atvejų burokėlius reikės sodinti gegužės 10-15 dienomis – tuomet jų derlių galima bus laikyti rūsyje ilgai (ir vartoti žiemos metu).

Svarbiausia, kad sodinimo dienai dirva spėtų įšilti bent +10º C.

Burokėlių sėklų paruošimas sėjimui

Likus 10-12 dienų iki sėjimo galima pradėti ruošti sėklas. Tam, kad burokėlių sėklos greičiau sudygtų, jos mirkomos 1 parą inde su šiltu vandeniu (30-40° C). Vanduo keičiamas 2 kartus per dieną, ryte ir vakare. Keisti vandenį ir iš jo išimti sėklas bus daug lengviau, jeigu jas mirkyti marliniame maišelyje. Jei po ranka nėra marlės, sėklas galima perkošti per kiaurasamtį.

Kitas sėklų daiginimo variantas - drėgna servetėlė. Burokėlių sėklos joje daiginamos 2-3 dienas, servetėlę paliekant apie 20-22° C temperatūroje. Tuo pačiu svarbu nepamiršti laiku drėkinti servetėlę, kad sėklos joje neperdžiūtų.

Šių procedūrų dėka burokėliai lysvėse sudygs maždaug savaite anksčiau nei sėjant sausomis nedaigintomis sėklomis.

Dirvos paruošimas burokėlių sėjimui

Dirvą burokėliams galima ruošti ir rudenį, ir pavasarį. Rudeninis dirvos tręšimas skiriasi nuo pavasarinio.

Jeigu sklypas yra pelkėtoje žemumoje teks sukurti paaukštintas lysves. Burokėliams patinka augti puriame priemolyje (6,5-7,5 pH) ir būtinai su geru apšvietimu, vengiant ilgalaikio šešėlio.

Šviežias mėšlas nenaudojamas kaip trąša burokėliams - jis skatina nitratų kaupimąsi šakniavaisiuose ir padidina grybelinių ligų riziką.

Tinkami priešsėliai burokėliams yra svogūnai, porai, agurkai, gūžiniai ir žiediniai kopūstai, salotos, žirniai, pomidorai. Nedraugiški priešsėliai – visų rūšių burokėliai, visi runkeliai, špinatai, morkos ir kiti šakniavaisiai.

Burokėlių sėklų sėjimas

Lysvėje daromos 4-5 cm gylio sėjimo vagelės maždaug 30-40 cm atstumu viena nuo kitos. Paruoštos vagelės gerai palaistomos, leidžiant vandeniui susigerti prieš sėjimą.

Sėklos dedamos į vageles 3-4 cm gylyje, išlaikant 7-8 cm atstumą tarp sėklų. Galima laikytis ir 3-4 cm žingsnio tarp sėklų, bet vėliau teks retinti.

Viena eilė naudojama ankstyvosioms ir vidutinėms burokėlių veislėms, o dvi eilės – vėlyvosioms. Skirtingos veislės sėjamos 15-20 dienų skirtumu.

Pasėtos sėklos užberiamos žeme sutankinant ją, palaistomos ir mulčiuojamos durpėmis. Esant šaltam arba labai sausam pavasariui burokėlių pasėlius uždenkite plėvele. Prasikalus pirmiems daigams plėvelė pašalinama. Ji apsaugo nuo šalnų ir priešlaikinio dirvos perdžiūvimo.

Iki sudygimo būtina ravėti piktžoles su šaknimis ir purenti dirvą neleidžiant susidaryti plutelei.

Daigai iš burokėlių sėklų išauga tankiai, todėl juos reikės retinti. Pirmas daigų retinimas paliekant tarp jų 2-3 cm, atliekamas, kai burokėliai suformuoja 2 tikrus lapus. Antras retinimas – 3-4 tikrųjų lapelių fazėje, paliekant 4-6 cm tarpą.

Burokėlius laistyti pradedame po pirmo retinimo pilant vandenį iš laistytuvo į tarpueilius. Sekantis laistymas - po 6-7 dienų (10-12 litrų/1 kv. m).

Burokėliai yra vandens mėgėjai. Augant šakniavaisiams reikia vis daugiau drėgmės, todėl laistymo norma kaskart padvigubėja. Žemė po burokėliais turi būti nuolat drėgna. Trūkstant vandens, burokėliai būna šiurkštūs ir kartūs. Kiekvienai veislių grupei laistymas sustabdomas likus 10 dienų iki galutinio derliaus nuėmimo.